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Panamá se consolida como uno de los mercados más dinámicos para el desarrollo del delivery y el comercio ultrarrápido, impulsando una transformación profunda en la cadena de distribución de alimentos y productos de consumo masivo. El crecimiento sostenido de este modelo responde a cambios en los hábitos de consumo, mayor digitalización y una demanda creciente por inmediatez, factores que están redefiniendo la logística urbana y la relación entre comercios y consumidores.
La discusión sobre el etiquetado frontal de alimentos en Panamá suma un nuevo enfoque con la propuesta de incorporar sistemas electrónicos que amplíen la información disponible al consumidor sin incrementar los costos de producción.
Productos Nevada volvió a poner sobre la mesa un mensaje clave para la cadena láctea panameña: su compromiso con el país y con el sector primario sigue intacto en un momento en que la industria enfrenta mayores exigencias de competitividad, presión de costos y una apertura comercial cada vez más desafiante.
El Programa Mundial de Alimentos (PMA) puso en marcha un conjunto de acciones anticipatorias frente al riesgo de sequía en el Corredor Seco de Centroamérica, en un contexto marcado por la posible intensificación del fenómeno El Niño durante 2026.
El conglomerado paraguayo Grupo A.J. Vierci concretó la adquisición del 100% de Subway Panamá, compañía que opera la franquicia de la cadena Subway en el país centroamericano, la transacción incluye el control de una red de 70 restaurantes y una plantilla de más de 480 colaboradores, consolidándose como una de las operaciones corporativas más relevantes recientes dentro del sector de restaurantes de servicio rápido en Panamá.
El Ministerio de Salud (Minsa) aseguró que Panamá se mantiene en un escenario epidemiológico estable frente a las enfermedades zoonóticas, gracias a la vigilancia permanente, la coordinación interinstitucional y las campañas sostenidas de prevención. La Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria (DNCAVV) reiteró que la gestión del riesgo sanitario requiere corresponsabilidad entre autoridades, productores, sector privado y ciudadanía.
El sector avícola de Panamá consolida su posicionamiento regional con una agenda clara: elevar estándares sanitarios, ampliar mercados y sofisticar su oferta de valor agregado. Ese proceso quedó evidenciado tras la reciente visita de la viceministra de Comercio Exterior, Astrid Ábrego, a las instalaciones de Grupo Melo, uno de los principales conglomerados agroindustriales del país, en una jornada coordinada por el Ministerio de Comercio e Industrias (MICI).
Las exportaciones de Panamá hacia Ecuador registraron en 2025 un crecimiento extraordinario del 218 %, consolidándose como uno de los incrementos comerciales más significativos del año para el país.
En un contexto marcado por la volatilidad de los precios internacionales de los alimentos, los efectos del cambio climático sobre la producción agrícola y una creciente presión sobre la seguridad alimentaria, Panamá decidió mover ficha.
Los productores de maíz en Panamá elevaron la presión sobre el Gobierno al exigir el pago inmediato de una deuda cercana a los 10 millones de dólares correspondiente a la comercialización del ciclo agrícola 2024-2025.
El sector agropecuario panameño se encuentra en un momento decisivo, el cambio climático, las nuevas exigencias de los mercados internacionales y la necesidad de garantizar alimentos seguros para la población han convertido la modernización del agro en una prioridad estratégica.
La crisis del sector agropecuario en Panamá ha encendido las alarmas sobre la sostenibilidad de la producción nacional y su impacto directo en la seguridad y soberanía alimentaria del país.
El sector lechero panameño enfrenta una severa crisis tras el anuncio de la empresa multinacional Nestlé de suspender la compra de leche a más de 320 productores de las provincias de Azuero y Chiriquí a partir del próximo 5 de septiembre.
El mercado del arroz en Panamá atraviesa momentos críticos tras la ratificación por parte de la Cadena Agroalimentaria de Arroz de la decisión de no aprobar la importación de 1,1 millones de quintales de arroz en cáscara, con el argumento de proteger la producción local ante una posible saturación del mercado y caída de precios.
En un ejemplo de innovación y sostenibilidad aplicada al sector agroindustrial, Panamá ha convertido lo que antes eran considerados simples desechos del procesamiento de pollo en una nueva y rentable línea de exportación.
En un esfuerzo por fortalecer la industria alimentaria cárnica en Panamá desde su base productiva, la Secretaría Técnica del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), en conjunto con el Instituto de Innovación Agropecuaria de Panamá (IDIAP), llevó a cabo una jornada especializada de capacitación en nutrición animal, con énfasis en la ganadería de carne.
Se llevó a cabo el esperado encuentro entre los representantes del Sindicato de Trabajadores de la Industria Bananera (Sitraibana) y los diputados de la Asamblea Nacional, encabezados por la presidenta Dana Castañeda.
Panamá afianza su liderazgo en el mercado global del café de especialidad. Del 23 al 25 de octubre de 2026, el país será sede por primera vez en América Latina del World of Coffee (WOC), el evento internacional más importante de la industria cafetera.
Reconocido porcinocultor e industrial panameño, advierte que si no se toman medidas estructurales y estratégicas para fortalecer el agro, el país podría perder una actividad económica que hoy emplea a más de 365 mil personas, principalmente en zonas rurales.
La cocina ha dejado de ser solo un complemento en el itinerario del turista moderno. Hoy, comer bien es una razón poderosa para viajar, y Panamá se posiciona como un destino estratégico en esta evolución, con impactos tangibles en su industria alimenticia.
El ministro de Desarrollo Agropecuario Panameño, anunció ante la Comisión de Asuntos Agropecuarios de la Asamblea Nacional el inicio de un plan piloto de acciones zoosanitarias para lograr la declaratoria oficial de Panamá como país libre de brucelosis y tuberculosis bovina.
Panamá ha dado un paso significativo en la regulación del cáñamo con la promulgación de la Ley No. 464, que establece el marco legal para su producción, comercialización y exportación.
Como parte de su compromiso con la economía circular y la reducción de emisiones de carbono, Tetra Pak continúa impulsando el reciclaje en Panamá a través de alianzas estratégicas que promueven la sostenibilidad en la industria de alimentos y bebidas.
Alimentos Maravilla, empresa líder por más de tres décadas en la producción y distribución de néctares y bebidas y alimentos en América Latina y El Caribe, anunció que, derivado de su alianza con Arizona Beverages, la marca de té helado número en ventas en Estados Unidos, Arizona Té, ingresará al mercado panameño con la logística de Distribuidora Dicarina.
El resultado se espera lograr con "acciones multisectoriales, dirigidas a mejorar los entornos alimentarios, regular la publicidad de alimentos, promover la actividad física e impulsar el etiquetado de alimentos envasados.
Unos 122 contenedores de manzanas han ingresado al país en las últimas semanas. La época de fin de año es sinónimo de comida exquisita. Miles de panameños abarrotan los supermercados del país en busca de alimentos propios de las celebraciones decembrinas.
Diecisiete empresas panameñas participan en la feria Fruit Attraction en Madrid, promoviendo frutas como piña y pitahaya, con el objetivo de expandir exportaciones hacia Europa y nuevos mercados.
Una investigación de Acodeco reveló un desabastecimiento del arroz de primera en diferentes puntos de venta en todo el país.
Se reunió en Panamá el Comité Organizador del próximo Congreso Panamericano de la Leche, el cual será la 17° edición y se realizará en agosto de 2024 en Panamá.
Pese a tener de vecino a uno de los grandes proveedores de piña de Latinoamérica, Panamá ha sabido potenciar su producto, el que ya es apreciado en distintas partes del mundo.
